スタバ、「1杯1200円」の高級店、中目黒にオープン
- NO.7295410 2019/02/27 16:59
スタバ、「1杯1200円」の高級店、中目黒にオープン - スターバックスコーヒージャパンは28日、焙煎(ばいせん)所を併設した高級店「スターバックス リザーブ ロースタリー東京」を東京・中目黒にオープンする。
米ニューヨークなどに次ぐ世界5番目の出店で、日本では初めて。
体験型の店舗でブランドを強化する。
オープンを前に27日、報道機関に店内を公開した。
店舗は4階建てで、延べ床面積は約3千平方メートル。
1階には大型の焙煎機が設置され、コーヒー豆の焙煎から袋詰めまでの過程が見られる。
吹き抜けの4階まで貫く高さ17メートルの豆の貯蔵庫「キャスク」もある。
ウイスキーだるで寝かせた豆を使った「バレルエイジド コールド ブリュー」(税抜き1200円)など特徴ある100種類以上のコーヒーをそろえた。
コーヒーの最低価格は税抜き580円で、「コーヒープレス」など通常のメニューもある。
3階には、スターバックスとして日本初のバーが設けられ、ラガービール「テラスラガー」(税抜き900円)や期間限定のカクテルも楽しめる。
4階にあるスペースは、30〜40人が集うイベントやバリスタらの教育施設として利用される。
建築家の隈研吾氏が内観..【日時】2019年02月27日 14:39
【ソース】朝日新聞
- [匿名さん]
#43 [匿名さん] :2019/02/27 19:08
>>0
オープン時は意識高い系がわんさか集まりそう
#45 [匿名さん] :2019/02/27 19:10
>>43
意識高い系とか。心底ああいうのは一割にも満たないだろ。
殆どは意識高い振りをしてるだけwww
#7 [匿名さん] :2019/02/27 17:17
コーヒー好きって人でも、スタバに行くって人だけはホントのコーヒー好きじゃない様に思う俺はおかしい?
インスタ素材の一つに過ぎないって思う俺はおかしいのかな?
#11 [匿名さん] :2019/02/27 17:22
>>7
SNSネタ・雰囲気を味わう、そういう目的の店に思うので俺も貴方の考えに賛同。
本当にコーヒーが好きな人は、自分で淹れる(あるいは、自宅や職場でコーヒーを作ってくれる人を雇う)。
#13 [匿名さん] :2019/02/27 17:36
>>7
同じく
ブラックコーヒーが今いちだから他のも、それベースだと思うと時間とか息抜き程度で味は二の次三の次な場所
#16 [匿名さん] :2019/02/27 17:49
>>7
元々はそうじゃなかっただろうけど今時ならインスタ映えも重要で商戦材料としてこだわれるならこだわった方がいい
ちな未だにスタバ行ったことないから味さえ分からないが作られた(ワイ仕事してるんやでチラッ)リーマンの憩いの場や女の子たちがきゃっきゃっうふふしてるイメージはたしかに強い
いつからか出来上がったこのイメージのおかげで味より空間や雰囲気を楽しむ店って感じがある
味は悪くないとも聞くけどそいつらに限ってみんな加糖派なんだよなぁ
ブラックの意見聞いたことない
#44 [匿名さん] :2019/02/27 19:08
世の中には高額なものが、高額なものこそが全て美味いと言う舌*共がいるから、こういう商売も成り立つ。
#48 [匿名さん] :2019/02/27 19:49
>>44
高ければ良い物じゃないからね
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